小番茄是一種特別適合家庭種植的果蔬。種得好的話,小番茄會(huì)結(jié)出一串葡萄,而且產(chǎn)量很高。一株能結(jié)上百株也很常見(jiàn)。而且自己種的小番茄味道更甜,口感更好。對(duì)于小番茄這種果蔬來(lái)說(shuō),要想獲得更多的效果,除了水肥管理之外,還要特別注意其他一些地方。
小番茄,家庭種植的話,可以買一些結(jié)果能力特別強(qiáng)的迷你水果品種,也就是我們常說(shuō)的千年小番茄,比如河南省農(nóng)科院的卷簾珠簾,北京市農(nóng)科院的圣女果。果實(shí)很小,只有十三四克,每穗能結(jié)四五十個(gè)果實(shí)。結(jié)實(shí)能力強(qiáng),幾乎不需要人工授粉,但如果用熊蜂授粉,味道會(huì)更好。世界上大番茄多采用單莖修剪,小番茄多采用雙莖或單莖修剪。需要注意的是,如果雙莖修剪的種植密度減少三分之一左右,否則田間通風(fēng)太差。當(dāng)植株長(zhǎng)到30-40厘米時(shí),就會(huì)分叉。如果用兩根棍子修剪,除主干外,會(huì)保留一根粗壯的側(cè)枝,然后均勻分叉。需要注意的是,如果植株雜草叢生,不出芽開(kāi)花,就要延遲分枝時(shí)間,等到開(kāi)花坐果后再分枝。家里種西紅柿,為了口感更好,不用調(diào)節(jié)劑促果,要用風(fēng)、蟲(chóng)或振動(dòng)授粉。
番茄的生根能力很強(qiáng),它的莖可以在地上生根,吸收水肥的能力也很強(qiáng),所以番茄植株往往長(zhǎng)得過(guò)于旺盛。因此,在番茄的水肥管理中,苗期要控水、蹲苗,使植株盡量長(zhǎng)勢(shì)弱。對(duì)于果蔬來(lái)說(shuō),如果植株虛弱,就會(huì)很快開(kāi)花結(jié)果,這是植物在長(zhǎng)期發(fā)展中對(duì)逆境的反應(yīng)。如果環(huán)境條件不利,植物為了繁殖,會(huì)盡快開(kāi)花結(jié)果。從這個(gè)角度來(lái)看,物種具有相同的特征。坐好后,開(kāi)始澆水追肥。如果使用滴灌設(shè)備,每次可以施少量的肥料,這樣可以更好的利用肥料。對(duì)于家庭種植,你可以將肥料溶解在水中。每次澆水的時(shí)候要注意,肥料濃度不要太高,防止燒苗。